الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  بحـثبحـث  قائمة الاعضاءقائمة الاعضاء  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة كل عام وانتم بخير, منتديات اناقة مغربية ترحب بكي زائرة ونتشرف بتسجيلك عضوة كوني سفيرة لبلدك لدينا هدفنا التواصل مع انيقات من جميع انحاء العالم نرجو ان تقضوا معنا اسعد الاوقات مع تحيات ادارة المنتدى
مرحبا بزوارنا الكرام نتشرف بمشاركتكم بكل ماهو جديد ونتمنى تسجيلكم بمنتديات http://caftan.marocs.net/ وأن تصبحوا من عائلتنا ان شاء الله
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
ترحيب


هذه الرسالة تفيد أنك غير مسجل .

و يسعدنا كثيرا انضمامك لنا ...

للتسجيل اضغط هـنـا


شاطر | 
 

 كيكة بالتفاح مضمونة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
القفطان المغربي
عضوة مميزة
عضوة مميزة


عدد المساهمات : 22
نقاط : 30
تاريخ التسجيل : 05/04/2012

مُساهمةموضوع: كيكة بالتفاح مضمونة    الأحد مايو 27, 2012 10:04 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير:

3 البيضات

1 حك دانون فاني

2 كيسان ماعامرينش طحين

كأس إلا ربع زيت

كأس إلا ربع سنيدة

1 فاني

2 خمارات (ألزا)

قبصة الملح

4 التفاحات

2 معالق كبار عصير الحامض

السيرو:

4 معالق كبار سنيدة + كأس كبير ماء + قشور التفاح

الطريقة:

- نخلط البيض والسنيدة والفاني بالخلاط الكهربائي حتى نحصل على كريمة بيضاء ثم نضيف الزيت والدانون مع الاستمرار في الخلط.

- نغربل الطحين مع الملح والخمارات ثم نضيفه إلى خليط البيض ونخلط الكل.

- نصب الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين.

- نقشر التفاح (نحتفظ بالقشور) ونقطعه إلى شرائح ونرشه بعصير الحامض (لكي يحتفظ بلونه ولا يتأكسد).

- نصفف شرائح التفاح فوق العجين على شكل وردة ثم ندخل القالب إلى فرن مسخن على درجة حرارة °180 حتى يتحمر وجه الحلوة.

- نحضر السيرو بغلي الماء والسنيدة وقشور التفاح حتى يعقد الخليط. ندهن به وجه الحلوة عند خروجها من الفرن.



بالصحة والعافية

م ن ق و ل

لمشاهدة المزيد من الحلويات المغربية الرائعة اظغط هنا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
القفطان المغربي
عضوة مميزة
عضوة مميزة


عدد المساهمات : 22
نقاط : 30
تاريخ التسجيل : 05/04/2012

مُساهمةموضوع: رد: كيكة بالتفاح مضمونة    الأحد مايو 27, 2012 10:06 am

انتظر زيارتكم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المديرة
المديرة
المديرة


عدد المساهمات : 130
نقاط : 216
تاريخ التسجيل : 16/11/2009
العمر : 24
الموقع : البيت....

مُساهمةموضوع: رد: كيكة بالتفاح مضمونة    الإثنين مايو 28, 2012 4:38 am

باين عليها لذيذة جدا تسلم يدك
دمتي بود tongue
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.nojomarabia.co.cc
نجمة المنتدى
عضوة مميزة
عضوة مميزة


عدد المساهمات : 33
نقاط : 63
تاريخ التسجيل : 22/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: كيكة بالتفاح مضمونة    الإثنين مايو 28, 2012 4:44 am

تسلمي اختي كلك ذوق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
القفطان المغربي
عضوة مميزة
عضوة مميزة


عدد المساهمات : 22
نقاط : 30
تاريخ التسجيل : 05/04/2012

مُساهمةموضوع: رد: كيكة بالتفاح مضمونة    الإثنين مايو 28, 2012 11:16 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة بالتفاح مضمونة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: القسم الأسري :: منتدى المطبخ العام-
انتقل الى: